Pilze und Käse - Bild 7
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Käse und Pilze
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Camembert 1
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Roquefort
Gorgonzola
Pikierkanal
P. roqueforti 1
P. roqueforti 2
Literatur
P. roqueforti in Roquefortkäse
Roquefort
Detailaufnahme einer Höhle im Innern des Käses. Zu erkennen ist der dichte grünlich-graue Belag mit Penicillium roqueforti.

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